1、山西省需要促进农业产业化发展，提高农业经济效益和竞争力。具体措施包括：加强农业产业链建设，推进农产品加工和流通；发展农村合作经济，提高农民组织化程度；加强农业金融服务，支持农业产业化发展。
2、积极拓展延伸电力装备制造产业链，培育一批具有辐射带动作用的龙头骨干企业，推动成套化、系列化和高端化制造，提升电力装备产业的核心竞争力。
3、推广现代化农业技术。采用现代化的农业生产技术，如精准农业、智能化农业、绿色农业等，提高生产效率和质量，减少资源消耗和环境污染，同时可以强化品牌建设，通过品牌建设，提高农产品的知名度和美誉度，增加产品附加值，提高市场竞争力。
4、农产品深加工产业的优势在于：提高农产品质量，增强农产品市场竞争力；保存期长，易于运输；提升农产品附加值和农业效益。农产品深加工是指对农业产品进行深度加工制作以体现其效益最大化的生产环节，“农产品深加工”与“农产品初加工”概念相对应。
5、在全面推进乡村振兴战略的背景下，加强科技创新、延伸农业产业链、补齐农业现代化短板、发展农产品精深加工，促进乡村产业兴旺，是当前亟待解决的重要问题。“十四五”规划和2035年远景目标提出，要提高农业质量效益和竞争力，提升农产品产业链和供应链现代化水平。
6、一是提高农业质量效益和竞争力。以保障国家粮食安全为底线，健全农业支持保护制度。落实最严格的耕地保护制度，深入实施藏粮于地、藏粮于技战略，加大农业水利设施建设力度，实施高标准农田建设工程，强化农业科技和装备支撑，提高农业良种化水平，健全动物防疫和农作物病虫害防治体系，建设智慧农业。
在农村加工淀粉，也是一个比较稳妥地办厂项目。
选择节能灯组装厂，国内市场需求巨大，普及率不足10%；除了城市居民的需求外，8亿农村大市场，就是一座巨大的财富宝藏；选择办节能灯厂，远比选择开餐饮店、服装店等项目更明智！即使开店生意好，也只能局限于当地的弹丸之地经营，赚钱有限。
在农村开一个畜牧养殖厂可以进行的项目有很多，可以根据需求选择最适宜的养殖项目，比如可以养殖土鸡或者蛋鸭这类小成本的养殖项目，或者现在比较火热的黑山羊养殖，黑山羊生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低、而且肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺，养殖也是一个不错的选择。
手工艺品加工：手工艺品兼具经济和文化价值。近年来，富含地方民俗特色的手工艺品加工厂在各地兴起，产品远销海外。创办手工艺品加工厂，关键在于有效宣传。通过视频、文章、传单等多渠道广告，提高产品知名度，低投入高产出的手工艺品将有广阔的市场空间，是致富的一个好途径。
适合农村办厂的项目包括废渣加工厂、饲料加工厂、建材加工厂、豆制品加工厂、农副产品加工厂和腌制品加工厂。 废渣加工厂：随着城市建设和农村城市化的发展，对建筑用砖的需求大幅增加。利用工业废渣制作砖块不仅成本低廉，还能减少对耕地的破坏。
农机修理厂。现在国家鼓励农业集约化，机械化，规模化，对农村机械购置这一块也有相应的政策支持与补贴，这也变相促进了农业机械的大力发展，相应为农业机械维修提供了更广更大的平台，前景相对十分乐观。做农业机械维修要提高自己的业务水平，掌握过硬的技术才最为关键。
1、农产品初加工后能够取得成功原因有增加附加值、增加产品多样性、增加产品多样性、延长产品保鲜期、提升产品质量和安全性、创造就业机会、发展农产品产业链。增加附加值：农产品初加工能够对农产品进行加工、提炼、分离等处理，使其具备更高的附加值。
2、下一步将以粮食、果蔬、茶叶等特色农产品的干燥、贮藏和保鲜为重点建设初级加工设施，不仅要增加农产品初级加工品种的来源，农产品原产地初加工补贴范围和面积也将扩大。也就是说，未来有可能对生产类型、范围、产地进行初级加工，将实现全覆盖。
3、近年来我国农产品加工业取得了长足发展，根据“十一五”时期农产品加工业发展的有关规划，到2010年，我国主要农产品加工转化率（初加工以上）将达到60%，精深加工比重明显增加，主要农产品深加工比例（二次以上加工的产品占其产量的比例）将达到40%以上。
4、农产品的产地初加工延长了销售周期，最大限度地减少了产后损失，很好的保证了农民的利益，并且还能通过错季销售增加农产品的附加值，农民的利益得到保护以后，种地的积极性才会得以提升。